VIÑA ORCE MERLOT

CATÁLOGO DE VINOS

VIÑA ORCE MERLOT

Variedad

Merlot

Tipo de vino

Rosado joven

Fecha de recolección

Recogida de la uva de madrugada, 1ª semana de Septiembre.

Elaboración

Uva procedente de viñedo propio. Maceración pelicular durante 8 horas. Limpieza del mosto por desfangado estático y fermentación a Temperatura Controlada.

Cata de vino

Rosa carmín intenso. Ribete muy vivo con tonos azulados. Llamativo y brillante. Penetrantes e intensos aromas de fresas frescas y grosella bien combinados con notas florales de violeta y algunos lácteos (yogur de fresa). Se ofrece en boca ágil y goloso. Es robusto y delicado al mismo tiempo. Presenta muy buen esqueleto. Placentera huella de fruta en el final de boca. Persistente.

Maridaje y servicio

Marida con una amplia carta de platos, desde ensaladas, pescados y mariscos, carnes, pastas, arroces, quesos y postres. Temperatura de consumo idónea: Entre 6º y 8ºC.


Premios

 2018. XXXI. Concurso a la Calidad de Vinos Embotellados y Varietales con D.O. La Mancha Viña Orce Rosado 2017, Plata
 2017. XXX Concurso a la Calidad de Vinos Embotellados y Varietales con D.O. La Mancha Viña Orce Rosado 2016, Plata
 2012. XX Concurso a la Presentación de Vinos con D.O. La Mancha Viña Orce Rosado 2011, Primer Premio
 Le Mondial du Rose Cannes 2008 Viña Orce Rosado 2007 Le Mondial Plata
 2008. XXI Concurso a la Calidad de Vinos Nuevos de la Interprofesión del Consejo Regulador de la D.O. La Mancha Viña Orce Rosado 2007, Plata
 2007. XX Concurso a la Calidad de Vinos Nuevos de la Interprofesión del Consejo Regulador de la D.O. La Mancha Viña Orce Rosado 2006, Bronce
 Tempranillos del Mundo 2006 Viña Orce Rosado 2005 Plata
 Gran Selección 2004, productos de Castilla – La Mancha Viña Orce Rosado 2004 Plata


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